古くから日本人の健康を守ってきた乳酸菌 古くから日本に伝わる食べ物には、味噌や醤油、漬物などがありますが、これらはいずれも発酵食品なので乳酸菌たっぷり入っていて、日本人の健康を保つのに大きな働きをしてきました。 ところが […]